大溪和珍香月光餅－Zero

很喜歡到大溪，但是到大溪總是沒有目的地的到處亂走，大溪沿途都是好去處，隨處瀏覽都有放鬆心情的感覺，大溪不但有人文故事、美食…整座城鎮就是不一樣的風貌，這樣的風土民情很值得大家來探究，合珍香店內的大圖輸出就是早時期的大溪吊橋。

一到和珍香就看見幾個人忙得團團轉，有的切麵糰秤重、有的柔麵皮、有的裝內餡…原來明天是大溪大拜拜的日子，我說怎麼那麼巧，前幾天採訪平溪，當天就是他們一年一度迎神的盛會，這次有碰到大拜拜，好久不見的麵龜、壽桃、扇型的糕餅…都只有在小時後才看到，現在全集合在和珍香。

當大家忙到一個空檔，游川逸先生滿頭大汗的接受我採訪，當他訴說游家太祖時期，因為貧困又因為大溪隔著一條河道外面買月餅不容易，就算到桃園也買不起月餅，於是太祖利用盛產的地瓜做內餡包裹著薄薄的皮，有別於傳統月餅厚厚的餅皮，結果大溪人從此用這地瓜餅代替月餅，月光餅的名稱漸漸在大溪人口中流傳出來，游先生已是第四代傳人，這個皮薄地瓜餡做成麻糬口感的月光餅，到了大溪別忘記到這家近百年的月光餅老店看看。

老字號的月光餅，今年有不一樣的月餅選擇喔！