Zero

這在八德算最大的莊餐廳

歐式風格的建築物，整棟房子從裡到外都是老闆自己設計的

老闆是咖啡專家，還幫我們上了一堂咖啡課。咖啡的煮法有很多，但那些都只是對咖啡的加分而不是好不好喝的主因，重點在於咖啡豆本身的烘焙跟之後的時間管控，外面的咖啡大多數都是過期的，咖啡經過烘焙之後最多只能放45天左右，所以為了確保咖啡的新鮮老搬還自己買了烘焙機自己烘咖啡豆。

對於食物也很講究，他說他的店是親子餐廳但是沒有兒童餐，外面所謂的兒童餐其實都是小孩子喜歡吃的但是絕大多數不健康都是由炸居多，站在同理心的角度來做食物這樣是很不道德的。店裡面進的不是食品(加工過)而是食材，進原料才去做食物才是最好的回歸自然的方法。

可以從透過窗戶看到外面的美景

這是店裡的標誌，咖啡豆變成女人賦予他生命「康妮」也是為他取的

開這家餐廳，老闆自己稱為「一個傻瓜園丁的夢想園地」，我們看到的一花一草都是老般親自栽種食材的用料都高要求，價格跟外面比較也稍高，所以要完成這個夢想跟傻瓜沒什麼兩樣。但是經營到現在不管是假日還是平日客人都是滿滿滿喔!!想要來這邊休息放鬆記得提前預約喔!!

地址：桃園縣八德市東勇北街400巷165弄96號

電話：(03)371-5989

營業時間：11：00AM~10：00PM